meat 肉niku
chicken 鶏niwatori
young chicken 若鶏wakadori
duck ダックdakku
goose ガチョウgachō
game 獲物emono
turkey 七面鳥shichimenchuō
pork 豚肉buta niku
veal 子牛肉kōshi niku
lamb 子羊肉kohitsuji niku
beef 牛肉gyū niku
rabbit 兎肉usagi niku
sausage (salami, etc.) ソーセージsōsēji
vienna sausage ソーセージsōsēji
bacon ベーコンbēkon
ham ハムhamu
gammon (ham) ガモンgamon
pâté パテpate
liver レバーrebā
lard ラードrādo
ground beef 挽肉hikiniku
tongue タンtan
egg 卵tamago
eggs 卵tamago
egg white 卵の白身tamago no shiromi
egg yolk 卵の黄身tamago no kimi
fish 魚sakana
seafood 魚介gyokai
caviar キャビアkyabia
crab カニ[蟹] kani
shrimp エビebi
oyster カキ[牡蠣] kaki
spiny lobster 伊勢エビise ebi
octopus タコtako
squid イカika
sturgeon チョウザメchōzame
salmon サケ[鮭] sake
halibut ハリバットharibatto
cod タラ[鱈] tara
mackerel サバ[鯖] saba
tuna マグロ[鮪] maguro
eel ウナギ[鰻] unagi
trout マス[鱒] masu
sardine イワシiwashi
pike カワカマスkawakamasu
herring ニシンnishin
bread パンpan
cheese チーズchīzu
sugar 砂糖satō
salt 塩shio
rice 米kome
pasta パスタpasuta
noodles 麺men
butter バターbatā
vegetable oil 植物油shokubutsu yu
sunflower oil ひまわり油himawari yu
margarine マーガリンmāgarin
olives オリーブorību
olive oil オリーブ油orību yu
milk 乳、ミルクnyū, miruku
condensed milk 練乳rennyū
yogurt ヨーグルトyōguruto
sour cream サワークリームsawā kurīmu
cream (of milk) クリームkurīmu
mayonnaise マヨネーズmayonēzu
buttercream バタークリームbatā kurīmu
cereal grain (wheat, etc.) 穀物kokumotsu
flour 小麦粉komugiko
canned food 缶詰kanzume
cornflakes コーンフレークkōn furēku
honey 蜂蜜hachimitsu
jam ジャムjamu
chewing gum チューインガムchūin gamu
Name, first name 名前namae Family name 姓sei Date of birth 誕生日tanjō bi Place of birth 出生地shusseichi Nationality 国籍kokuseki Place of residence 住所jūsho Country 国kuni Profession(occupation)職業shokugyō Gender, sex 性sei Height 身長shinchō Weight 体重taijū